民国时,豫北的黄河滩里有一群土匪,领头的名叫仨眼儿,据说他小时候摔倒,眉心正好磕到一颗石子上,伤好后就像是多了一只眼。平日里,仨眼儿领人到附近的村镇打劫,弄到东西就藏到滩地里。
受害的百姓们到县里哭诉,当官的有心为民除害,无奈滩地长着一眼望不到边的荒草,甭说是十几个土匪了,就是千军万马钻进去也不见踪影。官兵到了滩地边,一看眼前这阵势,只好作罢了。
且說这天,经常被仨眼儿打劫的渠阳镇来了个商人,一看穿着打扮就是个有钱的主儿。可让人奇怪的是,他有客店不住,竟然找了座空置下来的院子,侍弄一番后住了进去,并放出话来,要重金收购农户喂养的山羊。
渠阳镇靠近黄河滩,草有的是,喂养山羊的农户自然就多。有人向商人打听,究竟咋个价收购。商人“嘿嘿”一笑,说了价,打听的人一听,不由得吐了吐舌头,这个价可比当地的行情高出一大截。消息传出去,短短几天时间,偌大的院子里就“咩咩”之声此起彼伏了。没想到,这商人还嫌少,他和别人闲聊时说:“原想着咱这地儿山羊多,哪想只收了这么些,我带的钱还没花出去五分之一呢!”
这话一说,可把听的人吓坏了,这叫“露富”,要是被仨眼儿知道,不来打劫才怪呢!那人把这话跟商人说了,商人却“哈哈”一笑,说:“我拉羊的车这两天就到了,他能恁巧来打劫?”
谁知世上没有不透风的墙,这话刚说出去的当天晚上,仨眼儿就领着手下弟兄来镇子上打劫了。一进镇子,他们就直奔商人住的院子。到了门前,仨眼儿把手一招,一个弟兄翻墙而过,随即门就被打开了,他们一到院子里,那群羊就“咩咩”地叫了起来。
商人被惊醒了,在屋里不耐烦地说:“大半夜的,你们叫唤个啥?明儿个你们就不叫了!”商人唠叨完,就叫手下去给羊喂草料。手下还没有答应,仨眼儿就接话说:“先甭喂了,仨眼儿爷来了!”
仨眼儿的话音一落,屋里原本刚点亮的灯一下子就给吹灭了。仨眼儿一看,大声喝道:“快给我出来,晚一会儿,我把房子给点了!”说话间,就听房门一响,那商人和两个手下战战兢兢地从屋子里走了出来。
仨眼儿吩咐弟兄先到屋里把灯点亮,又留了几个人在外边把守,这才命人押着商人一起进了屋。到了屋里,仨眼儿歪坐在椅子上,手中玩弄着一把枪,斜着眼看了看商人,说:“老兄贵姓,哪里人呀?”
商人颤着声回答:“小人姓孙,开封城里人。”
仨眼儿说:“怪不得说话跟这儿一个味儿,知道咱爷们儿干啥来这儿吧?”
商人摇了摇头,说:“不知道。”
仨眼儿忽的一下站了起来,喝问道:“不知道?你小子少给我装蒜!老子就是土匪,土匪就要劫财,你袋子里的钱不少呀,收了这么多羊还没花完,剩下的你就甭费心了,咱爷们儿替你花,你意下如何呀?”
商人面露难色地说:“这……”
仨眼儿的一个手下“咣”地给了商人一脚,不耐烦地说:“咱爷们儿替你花是抬举你,都给拿出来!”
商人一看这阵势,知道不拿钱是不行了,就战战兢兢地到了里屋,抬出一个木箱子,打开一看,里面还剩下大半箱子大洋。仨眼儿看了看,满意地点了点头,说:“你还算识相,咱爷们儿也就不为难你了。”
仨眼儿刚准备带着钱走,扫了一眼商人,发现他下意识地用手捂住了胸口。仨眼儿立刻警觉起来,喝道:“怀里是什么?拿出来!”
商人赶紧把手放了下来,故作轻松地说:“没……里面没啥。”
仨眼儿的一个手下一步跨了过来,二话不说,伸手就掏:“你拿过来吧!”他从商人怀里掏出来一张纸,还有一个牛皮纸包。商人一看,就想抢夺,那手下把眼一瞪,说:“你再动,老子现在就让你回老家!”
商人不敢动了,那手下把纸和牛皮纸包递给仨眼儿。仨眼儿多少认识几个字,一看这张纸上的字,不由得乐了,冲着手下喊道:“弟兄们,这下咱有口福了,晚会儿咱回去吃红焖羊肉!”说罢,他打开牛皮纸包,低头闻了闻,忍不住对商人笑道:“你小子想得挺周到啊,连调料都给爷们儿准备好了。”
原来,商人口袋里的这张纸是制作红焖羊肉的秘方,怪不得他放到口袋里,还捂得这么严实呢!
临走时,仨眼儿不但带走了那大半箱子大洋,还牵走了十几只羊,准备回到黄河滩的驻地做红焖羊肉吃!
让仨眼儿没有想到的是,他们这边红焖羊肉的火候刚到,正准备开吃呢,那边官兵就“呼啦啦”地围了上来。经过一番激战,仨眼儿一伙儿没有一个逃脱,除了死掉的,剩余的全被活捉。
仨眼儿被带到了官兵领头的面前,借着火把的光亮,他觉得这人很是面熟,可想了半天,愣是没想起来究竟在哪儿见过。这人朗声一笑,对仨眼儿说:“你劫走了我的钱,还弄走了恁多我的羊,这才多大一会儿,就给忘了?”
仨眼儿这才恍然大悟,不过他很纳闷,这商人咋又成了官兵领头的?见他疑惑,旁边有人说:“大胆,县长大人在此,竟敢如此无礼!”
仨眼儿回头瞪了一眼说话的人,那人刚想过来揍他,县长摆了摆手说:“算了算了,不要跟他一般见识。”
仨眼儿问:“听说新来了一个县官儿,原来就是你呀!我有一事不明,想当面请教。”
县长说:“那你问吧。”
仨眼儿说:“我藏身的地儿,这么多年都没有人找得到,你到底是咋找到的?”
县长一听,不由得“哈哈”大笑起来,说:“这红焖羊肉的口福,你可是消受不起啊!”
原来,县长到任后,就听说了仨眼儿危害一方的事儿。经过调查,他发现想要除掉仨眼儿,必须找准对方的驻地,一举全歼。仨眼儿能长久地生存下来,附近的村子里肯定有他的眼线,可要想找出来,谈何容易。后来县长一琢磨,索性另辟蹊径。县长家里原本是开饭馆的,红焖羊肉是招牌菜,他就把这道菜的秘方抄一份放到怀里,然后假扮成收购山羊的商人,故意说自己带的钱多,仨眼儿果然当夜就来了。他又故意捂着胸口,引起仨眼儿的注意,让仨眼儿得到了红焖羊肉的秘方和调料,这就有了土匪做红焖羊肉的事情。
至于说如何发现土匪的驻地,羊肉的腥膻味本就极大,这道红焖羊肉招牌菜又有个别名,叫“百里香”。秘方里添加了各种香气浓烈的调料,照此烹饪羊肉,那香气被风一吹,传个十几里地不成问题。官兵追着味道找来,也就不是多大的难事儿啦!
(发稿编辑:吕佳)
分类:传闻轶事 作者:徐嘉青 期刊:《故事会》2022年1期