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〖优秀作品选登〗乡厨丫丫

分类:啄木鸟 更新时间:2022-09-27 22:43:01

张明大学毕业时,被分配到一个偏远的镇里当办事员。周六、日镇里的食堂有时不开伙,张明就这里蹭一顿,那里寻一餐。他从东吃到西,再从西吃到东,觉得还是丫丫餐馆好。老板兼厨师兼服务员丫丫是个三十出头的少妇,长得说不上好看,但也不丑;该大的大,该鼓的鼓;为人和气,逢人笑脸。关键,为人厚道、菜品地道、技术老道,加上服务周到。有时张明加班,为一个盒饭,老板丫丫就从镇西送到镇东,从不推脱、叫苦言累。

乡里工作也有苦闷。有时心烦,张明就到丫丫餐馆喝杯小酒,丫丫就在旁边陪着他说话,不时劝导他。“你还这么年轻,眼光看远些,不要跟这些人计较”,“找个漂亮老婆结婚了,就好了”,这些话说得质朴,但张明听了很受用。

张明在镇里干得风生水起,丫丫餐馆也靠自身努力门面不断更新扩张。到张明结婚时,选择在丫丫餐馆办了个简单却也体面的喜宴。结婚那天,丫丫也打扮得挺时新,把自己弄得跟新娘子似的,忙前忙后,满脸通红。

一夜之间,镇里的餐馆雨后春笋般林立鹊起。有些餐馆里头可以唱歌、跳舞,甚至有的地方还可以搂搂抱抱,丫丫的餐馆就相形见绌了。但凡张明可以做主的安排,他还是会选择丫丫餐馆。张明当乡长后,一日到县里开会回来晚了,还没吃饭的他就想到丫丫餐馆去吃。没想到,餐馆门口贴着“门面转让”的牌子。张明怅然若失。

不久,镇里食堂的师傅因故辞职了。分管后勤的副乡长向张明推荐食堂师傅的人选时,张明眼睛一亮,他想到了丫丫。几经查找,丫丫在县城一家饭馆里当洗碗工,当时每天累不说,还经常受一些老员工的气,尤其是厨师,看丫丫长得头齐尾齐,几次擦擦挨挨,图谋揩油。

张明的电话打过去,丫丫当时就哭了。说,好,我来。

丫丫就在镇里食堂安定了下来。张明装修了食堂,弄了几个雅间,因丫丫厨艺还好,好多接待就在镇政府的食堂里搞,菜品和服务都很令大家满意。

镇委镇政府的干部都知道,张明喜欢吃食堂。书记喜欢吃食堂,大家也都跟着喜欢吃食堂。

铁打的营盘流水的兵。转眼,张明当了副县长。不久,他到这个乡里来检查工作,中午依旧在食堂里吃饭,却发现,食堂里做饭的师傅已经换人了,不是丫丫了,那餐饭,张明吃得很不是滋味。

时光流逝,白云苍狗。张明当上常务副县长后,一次,管后勤的副县长来向他汇报,说县委县政府食堂承包的事。张明再次想到了丫丫。

张明还是经常吃食堂。因为丫丫做的饭菜,他吃得舒坦,隔几天不吃,胃就不舒服。

可他毕竟是常务副县长,天天应酬也多了起来,慢慢地,到食堂吃饭的日子就稀了起来。

一次临晚饭前,一个陌生的电话号码打过来,因为紧张局促,他听了好半天,才听出是丫丫,大意是,张明已经好久都没有到食堂吃饭了,今天,她专门准备了一桌他爱吃的菜,请他到食堂吃饭。张明笑了一下,“谢谢你有心了,可我还有应酬啊,来不了。”

那端就恹恹挂了电话。

之后,张明在机关食堂吃饭的时间更少了。一次,晚上十一点回到县委大院,路过食堂门口,他看到里头的包间里依然灯火通明,食堂门口的台阶上,坐着已五十多岁的丫丫。他像做错了事的孩子似的,准备低头绕过去,没想到,还是被丫丫看到了。她快步上前,紧赶几步,局促不安,却又坚定地说:“张……张县长,是不是我的手艺不合您的口味了呀!您……已经很久……很久没有吃我做的饭了……”丫丫话还没有说完,张明就说自己还有事,急急匆匆地走了。

张明任常务副县长第五年,正当大家都认为他极可能接任县长时,他因为受贿和作风腐化问题,被省纪委“双规”了。

张明被抓不久,丫丫就提出转包食堂,独自回了乡下。

张明被判了六年刑。服刑期间,有人经常看到一个衣着简朴但显然生活无忧的中年妇人,提烟送酒来看他。

分类:优秀作品选登 作者:聂鹏 期刊:《啄木鸟》2016年9期

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